Base: 260 gr farina 00, 150 gr zucchero, 60 gr latte, 40 gr olio, 40 gr burro, 1 uovo, 1/2 cucchiaino di lievito per dolci, 1 bustina di vanillina
Ripieno: 5/6 cucchiai colmi di nutella, 2 cucchiai di zucchero, 1 uovo, 40 gr latte intero, 1 bustina vanillina.
Mescolare la farina con lo zucchero, aggiungere l'uovo, il burro a pezzetti, l'olio, il latte. Infine unire il lievito e la vanillina.
Far riposare 30'.
Nel frattempo preparare il ripieno.
In un pentolino scaldare la nutella per renderla.
Montare l'uovo con lo zucchero, aggiungere il latte e la vanillina. Unire alla nutella, per ottenere una morbida crema (se troppo liquida unire altra nutella)
Stendere 3/4 della pasta, sistemare in una tortiera e versare il ripieno.
Con la restante pasta creare delle striscie e decorare la torta.
Cuocere in forno caldo a 180° per 30-40'.
Sfornare, far raffreddare, servire fredda (il giorno dopo è ancora più buona).
adoro la crostata di nutella! non so se esista un dolce altrettanto appagante!
RispondiEliminabuonissima!!! frolla semplice e nutella..cosa si puo desiderare di meglio??
RispondiEliminabacioni
buona,semplice e goduriosissima!!ne menagerei un bel pezzo adesso:-)baci imma
RispondiEliminaNe voglio un kilo!!!! :D
RispondiEliminache goduriaaaaaaaa ...a casa mia non te la facevano nemmeno sfornare che non la trovi piu ...baci!
RispondiEliminama lo sai che questa è la settimana del cuscinetto??? si proprio quello che si deposita ovunque e tu cosa fai??? posti una crostata alla nutella fantastica!!!
RispondiEliminaBè questa crostata fa sempre il suo tipo di figura!! è troppo buona!!!!!
RispondiEliminaNoooo a quest'ora no!!!! Una crostata così me la divorerei in un batter d'occhio, non farebbe in tempo a uscire dal forno, dovrà chiere asilo polito, al forno, se vuole salvarsi!
RispondiEliminaBrava e buona settimana tesoro
che bella crostata!la nutella rende golosissimo qualsiasi dolce!
RispondiElimina@ Micaela, a chi lo dici!! bacioni
RispondiElimina@ manu e silvia, grazie mille!!baci
@imma, grazie mille!!una fetta è per te! baci!
@Laura, grazie mille!! bacioni
@Mary, hai visto da me, nn sono riuscita a fotografarla intera! baci
@paola, oh oh! e adesso!! ormai è troppo tardi, si starà silenziosamente depositando ovunque!!;)) bacioni!
@Claudia, hai proprio ragione!! baci
@Betty, sei troppo simpatica!:)))
qui nn c'è forno che tenga!!ha sempre i minuti contati! baci
@Vale, grazie!!la nutella è qlc di magico! a presto!!
se la vede l'aliena se la fa fuori tutta lei da sola!!!
RispondiEliminaquesta è roba da...golosi!
una vera meraviglia!!!
RispondiEliminaCiao tesoro mio...mi sono persa tante novità in questo periodo di assenza...che bella la cena marocchina!!!!
RispondiEliminaQuesta crostata poi è una goduria...bravissima!!!
ti abbraccio forte forte...Lidia
Ma che bontààààààà
RispondiEliminaQuella fettozza è per moi?!
;-P
Poi con la nutella, io vado pazza per la nutella!!!!!
Super mega brava
Bacio BAcio
@ mammadeglialieni, e si da veri golosi!!!!
RispondiElimina@Mirtilla, grazie mille!!!
@Lidia, ciaoooo, grazie mille!!!
spero che le cose pian piano tornino alla normalità, lo spero tanto!!! ti abbraccio forte anch'io!!baci
@Fantasilandia, grazie!!!serviti pure!! baciii!