martedì 27 luglio 2021

June

 

" Lo sterminio della bellezza è l'arma preferita di ogni propaganda ...


Il nuovo è spesso invisibile e va cercato indossando uno sguardo che superi i confini conosciuti per offrire visioni inedite. Come la poesia e la letteratura, anche la fotografia diventa uno strumento per indagare l'animo umano e le sue inquietudini.
" Il fotografo è un meraviglioso esploratore degli aspetti che la nostra retina non registra" scrive Man Ray in un articolo su "Paris-Soir"


Il fascismo non avrebbe invaso l'Europa se ci fosse stata un'informazione realmente indipendente contro la propaganda che ha ingannato l'opinione pubblica sulla vera natura di Hitler e Mussolini.
La distruzione sistematica della dignità dei nemici era fra i principali obiettivi dei nazisti. Prima di ucciderli fisicamente li privavano di identità, affetti familiari, oggetti personali, amor proprio e decoro, sgretolando pezzo dopo pezzo carattere e individualità fino all'annullamento di ogni caratteristica umana. Lo ha raccontato Hannah Arendt con precisione drammatica...."

tratto da La vasca del Fuhrer - Serena Dandini


leggendo 
LA VASCA DEL FUHRER
Serena Dandini

andando

Porto San Giorgio - Mingus - Banco 12 - Paneliquido

Numana - Il Chiosco

Rosora - Mangiafuoco Taverna 

Castelplanio - Città dell'olio - il Piccolo Forno 

Pesaro - Mancini azienda vitivinicola - Vigna di Rive

Recanati - Azienda agricola Cesari

Loreto - Qualità è Amore


Gustando

Paella

crescia di polenta - Mangiafuoco taverna - Castelplanio

Maltempo - Tenuta dell'Ugolino - Castelplanio

Sciocchina - Albamocco - Castelplanio

Olio Cesari - Azienda agricola Cesari - Recanati

Impero - Mancini - Pesaro

spuntature alla griglia - Qualità è Amore - Loreto

ciambellone all'olio de il Piccolo Forno - Castelplanio

crostata di visciole e ricotta

bastoncini di zucchina gratinati

bastoncini di zucchina in padella agli agrumi


giovedì 1 luglio 2021

May

 



leggendo 

La regina degli scacchi


andando

Ristorante Due Cigni

Mescola

Norcia - Il Casale de li Tappi - Degusteria Agricola Maiale Brado di Norcia - Bottega dei sapori

Montefalco - Ristoteca Mordecai - Cantina ScacciadiavoliNobili Sapori Enoteca del corso 

Castel Trosino - Necropoli Longobarda - Jolly Food l'ascolana on the road

MoMa

Agriturismo Agra Mater


gustando

fiadoni e fava 

vignarola con pecorino 

Collecapretta - Terra dei papi

Agricola Fontecolle - DuccioChi

carciofi fritti, pecorino e menta

cipolla gratinata

 moscioli del Conero

Arsicci - fattoria Nanni - verdicchio dei colli di Jesi

cantucci salati

biscotti piccanti alla 'nduja

seppie e piselli

bastoncini di zucchine in padella al profumo di agrumi

gelato non gelato

crema di cicerchia, olio e finocchietto selvatico

crema bruciata all'orzo e gelato all'anisetta

torta al caffè