In questi giorni freddi e piovosi è difficile tenere a freno la voglia di dolci cioccolatosi, per riscaldarsi, coccolarsi
Questa ricetta è super collaudata, veloce e buona, presa dalla rivista A Tavola (leggermente modifica, un po’ meno zucchero, uova e nocciole).
180 gr zucchero, 2 uova, 50 gr nocciole, 220 gr farina 00, 100 gr burro, 1 tazzina di caffè, 1 cucchiaio di olio, un bicchiere di latte, 2 cucchiaini di rum, 1 bustina di lievito vanigliato
nutella a volontà :)), granella di nocciole.
nutella a volontà :)), granella di nocciole.
Sciogliere a bagnomaria il burro e far intiepidire.
Tritare le nocciole
Montare le uova con lo zucchero, aggiungere le nocciole tritate, il caffè, il rum, l’olio, il burro sciolto, la farina, il lievito e il latte.
Amalgamare bene fino ad ottenere un composto morbido e cremoso.
Rivestire uno stampo ( il dolce cotto risulterà molto soffice, uno stampo a cerniera è più comodo ) con la carta forno e distribuire il composto.
Cuocere in forno caldo a 180° per 40’.
Sfornare, dopo qualche minuto togliere dallo stampo e sistemare su di una gratella, spalmare la nutella e terminare con la granella di nocciole.
Bè ma allora tu mi vuoi morta? non ti puoi mettere a postare ste squisitezze a mezzogiorno... io ho fame!!!!!! e qui dentro non ci sta nulla di così buono come questa torta... :-p slurpo slurp
RispondiEliminache fameeeeeee!!! sento il profumo del cioccolato e nocciole fino qui da me!!
RispondiEliminati ho assegnato un premio....gli stessi che ti ha assegnato furfecchia....lo vedo solo ora!!
ma non importa....meglio tanti premi che nessuno!! ti pare?
buona giornata
certo che è impossibile pensare di mettersi a dieta ...di fronte a una torta che ti guarda e ti deice ..." mangiami ".....un bacio!
RispondiEliminaBella e buona....uffff ma come faccio a seguire la dieta???
RispondiEliminaahhhhhhhh help me!!!
Ps: hai letto la mail???
un bacio Lidia
sembra golosissima questa torta!!! mi copio subito la ricetta!
RispondiEliminaè però...con queste torte buonissime tu mi tenti...chissà che buonissima!! Baci
RispondiEliminabuonerrima! è da una vita che non faccio una torta!!
RispondiElimina@Claudia, hai ragione gironzolare per i blog in orari diciamo delicati è un vero rischio!!!
RispondiEliminabaci
@paola grazie mille!!!!si!!meglio tanti premi!!!!
buona giornata anche a te!!!
@Mary, è vero!!la dieta...impossibile, ma qui cercano continuamente dolci!!
baci
@Lidia, appena esce il sole in me scatta il pensiero della dieta...purtroppo il tempo è grigio, fa freddo, piove, addirittura ieri grandinava...per cui niente dieta:)
grazie per l' @ ora vado!!
ti abbraccio!!
@Micaela, fai pure, mi fa molto piacere!!baci
@Laura, qui è sparita in un baleno!!bacioni
@fede, che piacere sentirti!!allora...sarà ora di fare una torta!!
bacioni
ma come si fa... come si fa a resistereeeeee.... come dice Claudia
RispondiEliminagià: ci vuoi morte?!? non si può!!!!
Bravissima!
Si si...anche secondo me ci vuoi morte...ma noi resisteremo!! Alla prossima!
RispondiEliminaNocciole, caffè e rum....quale modo migliore per scaldarsi e coccolarsi in queste frede giornate!!
RispondiEliminaDifficile resistere di fronte ad una fettina...davvero brava!
bacioni
la torta di nocciole è sempre un successo. la tua poi, con caffè e ruhm, è ancora più buona. un bacio
RispondiElimina(^_^) ciao Chiara ,(♥_♥)wow!!! che bomba golosona che è questa torta ♥ non è che te ne è rimasta una fettina vero? (^_^) un abbraccio ciao
RispondiEliminaCiao Chiara, io ho casa invasa di nocciole e questa torta cade proprio a fagiuolo, come si suol dire. Anch'io compro spesso la rivista "a tavola" e tutte le ricette che ho provato sono sempre venute più che bene.
RispondiEliminaBuon fine settimana!
ma che bella questa torta....hai ragione con questo freddo ci vuole proprio un bel dolce cioccolatoso come questo;))
RispondiEliminasi!si!si!la voglio..
RispondiEliminache golosità!
RispondiElimina@Betty, grazie sei troppo simpatica!!!:))))
RispondiElimina@Denise, anche per me è una dura lotta!!a presto!!
@manu e silvia, per la serie nn facciamoci mancare niente eh! grazie mille!!!!baci
@ines, grazie mille!!e si qua siamo proprio golosi!!baci
@may26, niente!! neppure una briciola!! qui sembrano che devono andare in letargo per quanto mangiano...forse è bene che li avverta della primavera in arrivo!!
bacioni
@Antonella, che buone le nocciole!!
si a tavola è proprio una bella rivista!!
buon fine settimana anche a te...o meglio...buon viaggio!!!
@Pamy, grazie mille!!!a presto
@Mirtilla, proviamo con una consegna a domicilio!?:)))
baci
@Laura, si è per veri golosi!!
grazie mille!!!