un benvenuto alla primavera
sotto un tetto di stelle
alla luce del fuoco
mentre si griglia
gustiamo una special beer
pezzettini di formaggio e zucchine
...
un profumino si diffonde nell'aria
sarà cotta la carne? meglio provare :)
...
si va a tavola!
Menù
grigliata mista
arrosticini, petto di pollo, petto di tacchino
braciole di maiale, salsiccia, salame di fegato,
vitello, costarelle
pomodori arrosto
bruschette
e
grazie di cuore amichetta special :)!
Pomodori arrosto
pomodori maturi (non molto grandi e abbastanza sodi)
pane raffermo
prezzemolo
sale
olio
pepe
Tagliare a metà i pomodori, togliere i semi e salare leggermente.
In una ciotola sbriciolare la mollica del pane, aggiungere il prezzemolo tritato, regolare di sale, pepe e olio, mescolare bene il tutto e riempire i pomodori con il preparato.
Cuocere in forno o sulla griglia.
che foto meravigliose :)
RispondiEliminaBelli quei pomodori arrosti!
RispondiEliminaBuona domenica
ciao
A.
come sempre leggendo i tuoi post è "quasi" come essere li con te...
RispondiEliminammmhhh c'è un posticino piccolino per me? io adoro i pomodori in forno!!!! buona domenica!
RispondiEliminaVery nice photography, and now I want that beer !
RispondiEliminaUn momento veramente speciale, bellissime le foto e poi una curiosità ,hai parlato di arrosticini e salsicce di fegato...sei abruzzese? io sono stata adottata da questa bella terra ormai da tre anni!!! Ciao!!!!
RispondiEliminaquale modo migliore per dare il benvenuto alla primavera!!!
RispondiEliminasaremmo voluti essere lì a sporcarci i baffi di salsa HP!!!
ma sai che Castroni la vende?!?!??!?
un abbraccio amici nostri ;-)
Roy fa i complimenti per la foto ai bicchieri di birra!!!
che dice Sà, gli è piaciuta???
@Mirtilla, grazieee!!!
RispondiElimina@Alessandra, graziee buona domenica anche a te! a presto!!
@dolcipensieri, :) che bello!! sono felice di riuscire a portarvi qui con me :)
@mammadeglialieni, siii che c'è!!!
anche a me piacciono moltissimo al forno, e quando riusciamo a farli sulla brace vanno proprio a ruba!!
@Wong Ching Wah, grazieeee!!!!
@Giovanna, grazieee!!
RispondiEliminasono tua vicina:) delle Marche
gli arrosticini delll'abruzzo sono troppo buoniiiii!!!!
a volte sono stata a Castel del Monte e Campo IMperatore, da quelle parti c'è una botteguccia immersa in un bellissimo paesaggio, comperiamo carne, salsicce, arrosticini...poi ci mettiamo fuori, c'è tutto lì, griglie, panche tavoli, carbone...si griglia e si mangia in allegria!
Abruzzo terra meravigliosa!
@Federica, sai che non volevo aprire la salsa e la birra, volevo gustarle insieme a voi, poi ho pensato che la birra si riprendeva e la salsa nn finiva ...x potersi sporcare i baffi insieme :)
e poi se mi dici che la vendono da Castroni!!mitico! andiamo insieme e poi cenetta!!
a Sa la birra è piaciuta tantissimoooo!!! tra qualche settimana lo mettiamo al lavoro per fare un pò di birra :)
sai che quasi nn riuscivo a fare la foto alla salsa! come mi piazzavo con la macchina la prendevano per mettere un pò di salsa sulla carne, io la risistemavo e come mi piazzavo via di nuovo!!! sò tremendiiii!!!
è troppo buonaaaaa la salsa!!!!
grazie a Roy :))) anche lì ho dovuto far veloce per via degli avvoltoi che puntavano la birra!
baciiiii!!!!!!!
super chiara! benvenuta primavera... e super cenetta :)) che brava!! un bacione!
RispondiEliminaIl profumino non arriva sin qui, ma l'acquolina di sicuro.
RispondiEliminaP.S.Ti ho lasciato un premio sul mio blog.
Mica male, eh?! ;D
RispondiEliminaBuona settimana!
Cosa vedono i miei occhi.Una bella grigliata di carne e dell'ottima birra.Mi sa che un giorno un salto a casa tua lo faccio, magari a ora di cena.Complimenti per l'atmosfera che crei ogni volta che scrivi.
RispondiEliminache bello leggere dei vostri momenti!!!
RispondiEliminaanche io voglio fare una cena a base di arrosticini e salsa HP!!!
BACIO E BUONANOTTE