mercoledì 2 febbraio 2011

Stelle ... come cinquecento milioni di sonagli



....
- Guarderai le stelle, la notte - 
... 
- Quando tu guarderai il cielo, la notte, visto che io abiterò in una di esse, visto che io riderò in una di esse, allora sarà per te come se tutte le stelle ridessero. Tu avrai, tu solo, delle stelle che sanno ridere! -
...
- Sarà come se t'avessi dato, invece delle stelle, mucchi di sonagli che sanno ridere...-
... avrai cinquecento milioni di sonagli
...
E mi piace la notte ascoltare le stelle. Sono come cinquecento milioni di sonagli... 

da ll Piccolo Principe
di Antoine De Saint-Exupéry 
   
Biscotti del Tirolo
300 gr farina
125 gr zucchero al velo vanigliato
1 uovo
125 gr burro
un pizzico di sale
1/2 bustina di lievito per dolci vanigliato
confettura di mirtilli

Mescolare la farina setacciata con 100 gr di zucchero a velo, sale, uovo, burro a pezzetti e lievito. Impastare rapidamente il tutto fino ad ottenere un impasto liscio. Stendere la pasta in una sfoglia sottile. Con uno stampino ritagliare dei dischetti e con uno stampino più piccolo praticare un foro centrale sulla metà dei biscotti tagliati. Disporli sulla lastra del forno rivestita di carta forno e cuocere a 180° per 15 minuti.
Dopo la cottura distribuire la confettura sui biscotti non forati, spolverare di zucchero a velo quelli forati e e sovrapporli ai primi.
Si conservano in scatola di latta per diversi giorni.

ricetta tratta dalla
busta dello zucchero al velo vanigliato
Paneangeli



19 commenti:

  1. Chiara che bello quando ci regali ritagli di libri, non ho mai letto il piccolo principe, lavevo cominciato da ragazzina ma lo trovavo tremendamente difficile e poi non ci ho più pensato..... effettivamene non è per ragazzini ma è davvero splendido! e questi biscottini? deliziosi nel mio caffè mattutino :-) baciii Ely

    RispondiElimina
  2. Bellissime le parole e buonissimi i biscottini, un buon modo di cominciare la giornata!!!!
    Grazie, alla prossima

    RispondiElimina
  3. perfetti, qui in casa mia durerebbero mezzo pomeriggio!!!!!

    RispondiElimina
  4. che carini i biscottini a forma di stelline! Anch'io ho quelle formine di tutte le dimensioni, e ogni tanto mi diletto! bravissima!

    RispondiElimina
  5. è uno dei miei libri preferiti...una bellissima ricetta per illlustrare questa parte.
    un bacino

    RispondiElimina
  6. Non l'ho mai letto.. sigh!!!!!I tuoi biscottini.. le tue stelle.. i tuoi sonagli.. son bellissimi.. e chissà che buoni!! che voglia di tè.. e zuppettina di biscottini!!! ciaooo .-) buona giornata

    RispondiElimina
  7. Pura magia.Dolci note.Parole rassicuranti per questo post che racconta una splendida ricetta.

    RispondiElimina
  8. ciao che post d'altri tempi... l'ho letto da piccolissima ma chi se lo ricorda più. dovrei cercarlo fra i miei libri vecchi per passarlo al mio principe!!! una stellina dolce dolce per me... rubata!

    RispondiElimina
  9. Che bello questo piccolo racconto si intona proprio bene con queste deliziose stelline!!! Brava

    Donatella

    RispondiElimina
  10. Ma quanto è bello Il piccolo principe? ♥ Ti rubo un biscottino ;)

    RispondiElimina
  11. Non ho mai letto Il piccolo principe...Non so perchè... ci ho provato, ma mi è sembrato infinitamente triste...ed io non posso pensare a bimbi tristi...
    Invece sono da favola, favola vera, i tuoi biscottini....

    RispondiElimina
  12. @ Ely grazie di cuore Ely per le bellissime parole :)) mi fa davvero felice sapere che ti piacciono i miei ritagli :)
    io ho uno strano rapporto con questo libro, da ragazzina l'ho iniziato e riiniziato, molti dicevano che era bellissimo, ma io nn riuscivo a leggerlo. ora che sono più grande ogni tanto lo sfoglio, lo rileggo, mi piacciono moltissimo le incantevoli illustrazioni dell'autore.
    L'ho riletto in qeusti giorni, ne avevo proprio bisogno!!! sentir parlare il piccolo principe, il suo fiore, la sua stella...
    grazieee!

    @Laura, grazie di cuore a te!!!

    @mammadeglialieni, allora arrivo con le stelle voi preparate il tè :)

    @Dada, grazieee, sono così belle tutte quelle formine per i biscotti :)

    @Eleonora, è anche tra i miei :)) ogni tanto lo rileggo,
    grazie!!

    @Claudia, io per leggerlo ci ho messo un pò, nn che siano molte pagine è che lo iniziavo e non riuscivo ad andare avanti, forse doveva arrivare solo il momento giusto per leggerlo, ed ora ogni tanto lo rileggo, a volte mi basta sfogliarlo e gurdare le bellissime illustrazioni per sentirmi meglio :)
    voglia di tè!! a chi lo dici!!!
    baciiii

    @annamaria, grazieee di cuore!!!! sono proprio le sensazioni che mi regala il piccolo principe :)

    @dolcipensieri, io avevo iniziato a leggerlo da ragazzina, sentendo dire che era bellissimo, ma nn sono riuscita ad andare avanti, ogni tanto riprovavo e alla fine lho amato così che ora ogni tanto lo rileggo, o rileggo qualche frase, o guardo le magiche illustrazioni! in questo momento ne avevo proprio bisogno della magia del piccolo principe!
    "Tutti i grandi sono stati bambini una volta. ( Ma pochi di essi se ne ricordano.)"

    @Donatella, Mirtilla, Barbara grazieeeee!!!

    @nonnagiulo, anche io ci ho provato un sacco di volte, in molti mi dicevano che era bellissimo, ma io nn riuscivo proprio a leggerlo, poi un giorno l'ho ripreso e letto con le lacrime agli occhi, e si! è infinitamente triste!! infatti certe volte nn riuscivo a leggerlo trovandolo troppo triste!!
    altre volte lo trovo tanto tanto bello, delicato, mi piace quando incotra la volpe e chiede cosa vuol dire "addomesticare" e la volpe dice "creare dei legami" una cosa da molto dimenticata...non si conoscono che le cose che si addomesticano,gli uomini non hanno più tempo per conoscere nulla. COmprano dai mercanti le cose già fatte Ma siccome non esistono mercanti di amici, gli uomini nn hanno più amici...
    mi piace leggerlo quando ne ho bisogno ed in questo momento avevo tutto il bisogno della magia del piccolo principe
    grazieeeee!!!!

    RispondiElimina
  13. Che tenerezza queste stelline e "Il piccolo principe" un capolavoro!!!

    RispondiElimina
  14. Belli, leggeri, stellari... come quel libro indimenticabile. Brava Chiara!
    A presto,

    Sabrine

    PS: e falli, 'sti panini con l'uvetta e le noci...

    RispondiElimina
  15. Ciao, molto molto carino il tuo blog ci siamo segnate subito tra i tuoi follower! Questi biscotttini devono essere deliziosi, un bacione da Simona e Claudia.
    Sono contenta che hai preparato le nostre ricette!!! :)

    RispondiElimina
  16. cara un posto sognante per una ricetta dolcissima.buon week

    RispondiElimina
  17. buonissimi questi biscottini, ideali per l'ora del tè! Anch'io ho le formine-stelline quindi potrò sbizzarrirmi eheheh :-D
    Baci e grazie per essere passata nella mia cucina e per avermi lasciato un pensiero!
    Dada ^.^

    RispondiElimina
  18. Quante cose deliziose e belle che avete nel vostro blog.
    Do il mio amore per te e il tuo gatto
    :D

    Cuántas cosas bellas y deliciosas tienes en tu blog. Mi cariño para ti y tu gato :D

    RispondiElimina