lunedì 14 gennaio 2013

chocolate time

in una domenica grigia, fredda, invernale... ripenso al Mexico, ai suoi colori, al suo cielo stellato...sognando il sole, il caldo...

Valladolid
Casa de la tequila         
Playa del Carmen        Coba                                Cancun                                  Tulum
Tulum                                                                                       Cancun
 cenote                                                                                                                                   

                                                                                                             Playa Paradiso
                                                                                              
       Chichen Itza                                           Valladolid                                      


Chichen Itza                                                                                                                             



...ripenso al suo cioccolato carico di sapore, storie e leggende...

...continuo a sognare preparando cioccolata calda
"...Gli aromi di cioccolata...
Il gusto vivo e terrestre delle Americhe,
il profumo piccante e resinoso delle foreste pluviali. E' così che viaggio ora,
come facevano gli aztechi nei loro rituali sacri, Messico, Venezuela, Colombia.
La corte di Montezuma, Cortez e Colombo. Il cibo degli dei, che spumeggia e ribolle...L'amaro elisir della vita...Il seme di cacao...Gli venivano attribuite proprietà magiche. Il suo succo veniva bevuto sui gradini dei templi sacrificali...Divinare con
il cioccolato è un'impresa difficile. Le visioni non sono chiare, confuse dai profumi
che si spandono annebbiando la mente..." tratto da Chocolat







Cioccolata calda all'arancia
per la ricetta qui

e

Torta alle nocciole
ricetta qui 











la spaccio di magia consiglia

Fondente al peperoncino habanero

Coba, Tulum

Chichen Itza

Valladolid, Cancun...margarita


15 commenti:

  1. Per me il cioccolato è una dipendenza.. sono veramente rapita da questo alimento divino. :D Specie se fondente.. e più è fondente più impazzisco! Le tue ricettine mi attirano tanto!! Però non riesco a visualizzare le fotografie del Massico cara :( Uff! Un abbraccio immenso!

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  2. Ciao Chiara! Deve esserci un problema nemmeno io riesco a visualizzare le foto come Ely!
    Quelle delle golose ricette sì!
    Baciotti

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  3. Ciao Chiara, anche per me è lo stesso, niente foto del Messico :(
    La cioccolata e la torta sono stragolose!!!
    Buona serata :))

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  4. Anche noi questo fine settimana immersi fra il profumo di cioccolato.
    Buonanotte ;-)

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  5. Ely, Dani, Ely, grazie per avermi detto che le foto non si vedono! ho provato a ricaricarle, forse ora si vedranno...chissà
    grazieeee di cuore!!!!!
    baciiiii!!!!

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  6. Ciao Chiara, le vostre foto del Messico.....bellissime e suggestive, grazie!!!!
    A presto :))

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  7. Buongiorno! Queste foto mettono allegria, oggi ci voleva proprio, grazie :D
    Anch'io quando è brutto tempo, penso al mare e al sole!
    Mmmm torta alle nocciole :P
    Bacioni e buon inizio settimana

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  8. Dallo spaccio di magia attingo sempre volentieri a piene mani! Con queste immagini è impossibile resistere e un viaggetto virtuale in terre da sogno è proprio quello che ci vuole in queste fredde giornate invernali.
    Grazie chiaretta (che meraviglia!!).
    valanghe di baci!

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  9. Veramente terapeutico, questo tuffo nei ricordi del tuo splendido viaggio! Quello che ci vuole per affrontare le nostre, purtroppo, lunghe giornate grigissime. Ti abbraccio, con il profumo di cioccolato nelle narici ;-)

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  10. I colori e il cielo del Mexìco.....un sogno che sto aspettando!Grazie di questo tuffo dentro l'atmosfera e i luoghi magici di quella terra!
    Un bacio!

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    1. Federica ti auguro di raggiungere presto il suo sogno!
      grazieeee a te!
      ti abbraccio!

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  11. Bellissimo blog e belle immagini anche!
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  12. Ho amato il Messico con tutta me stessa, i suoi suoni, i suoi colori, i suoi profumi, i suoi frutti, la sua gente, i suoi sapori, il suo mare, la sua terra, i suoi tessuti, la sua aria, i suoi patii, le sue fontane, anche i pavimenti dei palazzi.... vabbè qua mi fermo e scendo dalla nuvoletta ...

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  13. Ho amato il Messico con tutta me stessa, i suoi suoni, i suoi colori, i suoi profumi, i suoi frutti, la sua gente, i suoi sapori, il suo mare, la sua terra, i suoi tessuti, la sua aria, i suoi patii, le sue fontane, anche i pavimenti dei palazzi.... vabbè qua mi fermo e scendo dalla nuvoletta ...

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