mercoledì 28 ottobre 2020

Kaotik


"...bisogna saper riconoscere alla fantasia il potere supremo e assoluto di creare ciò che il cuore le suggerisce. Stupirsi, immaginare, comporre....."
leggendo "Siena a modo tuo" - Lorenzo Bianciardi, Andrea Sguerri
           



andando
Ancona
Macerata - Borgo Villa Ficana - Ecomuseo Villa Ficana - Cimarella
Cinciallegra

assaporando
crostini di pane integrale, formaggio cremoso, fichi e acciughe
cipolle ripiene
zuppa di cipolla
crostini salsiccia e pepe nero
crostino salsiccia, salsa di senape, miele e cipolla rossa
spuma di mortadella
zucchine ripiene
insalata nizzarda
gelato al pan di stelle
polpette di zucchine e tzatziki
insalata di cavolo cappuccio 


leggendo
Siena a modo tuo - Lorenzo Bianciardi, Andrea Sguerri


martedì 6 ottobre 2020

......






".....agire non reagire...."






ascoltando
Ovunque Proteggi - Vinicio Capossela
Gino Paoli
Va bene, va bene così - Vasco Rossi
Someday my prince will come - Chet Baker Trio

leggendo
Niente teste di cazzo - James Kerr
dove comincia l'Abruzzo - Paolo Merlini e Maurizio Silvestri

andando
Urbisaglia - Rocca - Passeggiata del teatro romano - Parco Archeologico - tempio scriptoportico - Anfiteatro romano - Serbatoio Romano
Fermo
Emiliando pasta fresca da passeggio
Servigliano - Pandemonium al NoSoundFest - Ristorante Re Leone
Loro Piceno - La Taverna 
Cozzaro Nero
da Carmine
Chalet Beach 2019 - Marina di Montemarciano
Da Nialtri

assaporando
Focaccina di farro e crema di pecorino 
Farro curgo 
Chimichurri
Insalata salmone, mandorle, mirtilli e anguria 
Gamberi in salsa rosa
Maritozzi
Lasagna broccoli e salsiccia
Coratella
Gnocchi asparagi e salsiccia
Maionese di paccasassi 
Spaghetto quadrato con garum e pomodorini gialli
Arrosticini 
Bruschetta con formaggio
Olio al peperoncino
Cavallucci
Lesso e cicoria

Guardando