martedì 21 aprile 2009

Torta al cacao, cioccolato e nocciole .... e premio!!!

In questi giorni sembra proprio autunno!
il cielo grigio, la pioggia ...
ci vorrebbe un bel dolce cioccolatoso per coccolarsi un pò!!

Ingredienti
350 gr farina 00, 1 bustina di lievito per dolci, un pizzico di sale, 4 cucchiai di cacao
180 gr zucchero, 130 gr burro, 2 uova
50 gr cioccolato fondente, 50 gr cioccolato al latte, 50 gr cioccolato bianco, 25 gr nocciole
latte
zucchero a velo
panna montata


In una ciotola riunire la farina, il lievito, il sale e il cacao.

In un'altra ciotola montare le uova con lo zucchero ed aggiungere il burro fuso.

Unire i due composti. Amalgamare ed aggiungere il cioccolato e le nocciole a pezzi.
Terminare con il latte da aggiungere fino ad ottenere un composto morbido (1 - 2 bicchieri circa)

Sistemare il composto in tortiera rivestita con carta forno e cuocere in forno caldo a 180° per circa 40' ( fare sempre la prova stecchino)

Far raffreddare, spolverare di zucchero a velo
Per i più golosi servire con panna montata!



Per questo premio grazie mille a Lady Cocca e le sue amiche cuochine!!!!

23 commenti:

  1. secondo te leccando ad oltranza il monitor riuscirò prima a poi ad arrivare alla torta? :D :D
    che deliziaaaaaaa... io e la cioccolata una cosa!

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  2. Complimenti per il premio! e questa torta con cacao e nocciole è davvero golosa1 ma come ti vengono così bene??!
    bacioni

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  3. Tesoro questa torta questa volta la provo io, tanto qui piove anzi diluvia e un po di coccole non fanno male.....baciiiii tvbbbbb

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  4. In questo caso...w la pioggia!!!!Mi ispira un sacco questa torta...mi sembra soffice,soffice.Complimenti.Ciao Katia

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  5. cioccolattoso e coccolosa davvero!!bravissima,baci imma

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  6. Con la panna o senza deve esere buonissima!!!

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  7. Bellissima e golosissima questa torta! Complimenti Chiara, anche per il premio, meritatissimo!

    Ciao, un abbraccio:-)

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  8. ciao chiaretta, sono riuscita a prendere possesso del pc alle 22:00 circa e mi sono detta: che delizia ha preparato chiara con questo tempo da lupi? e infatti... una squisitezza! se la vede l'aliena mi tormenta per farla uguale e penso che l'accontenterò!
    ...notte!

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  9. super golosa questa torta!! aiuto troppo buona!!! baci!!

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  10. Meno male che ancora c'è brutto tempo e ancora non ci spogliamo... altrimenti vedresti i miei cuscinetti aumentati alla sola descrizione della tua meraviglia!

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  11. spettacolo!!sia il premio che la torta...

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  12. Spetta che bevo un pò d'acqua per placare l'acquolina...
    Con un pizzico di magia, potresti farmi trovare un pezzo domani per colazione?
    ;-)
    Un bacio tesorino...

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  13. (^_^) ciao Chiara ,hai proprio ragione ...anche qui da me sembra sia tornato l'autunno uffff piove sempre grrrrr ,questa torta è proprio l'ideale per coccolarsi un pò bravissima (^_^) un abbraccio baci baci

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  14. cioccolattoso..questo è il tripudio della cioccolata!!! mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm buonooo!!!.mannaggia stoa dieta..forse!!^_^

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  15. Bella questa torta tutta cioccolato con panna!

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  16. Chiarè te sei superata proprio.. hai creato n'autentica goloseria.... pure il cioccolato bianco!!!! Bravissimaaaaa :-))))) un bacione

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  17. che bontà!!!!complimentoni!risolleva anche il morale!bacio

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  18. deliziosa questa torta...un bacio
    Annamaria

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  19. complimenti una gran bella torta da gustare quando fuori c'è brutto tempo PS io la mangerei anche con il sole

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