adesso si che è Natale :)
con una ricetta semplice semplice, sempre la stessa, la ricetta del nostro Natale
la ricetta più preziosa! quella che ogni Natale ci fa ritrovare attorno al tavolo tutti insieme a preparare!
chi spella, che frulla, chi pesa, chi prende il liquore ... il delizioso composto è pronto! prendiamo i pirottini, e via a far praline che magicamente facciamo rotolare tra i cristalli di zucchero che illuminati dalle luci dell'albero sembran brillantini :) sono una vera magia le
Praline di mamma
Ingredienti
300 gr mandorle ( lessate, spellate, tostate e tritate )
300 gr zucchero
75 gr cacao amaro
3 albumi
liquore Strega ( un bicchierino)
zucchero
In un piatto unire le mandorle tritate, lo zucchero, il cacao aggiungere gli albumi, un bicchierino di liquore ed amalgamare bene fino ad ottenere un composto dal quale si potranno ricavare delle praline.
Prelevare piccole quantità di composto, formare delle sferette, passarle nello zucchero, sistemarle nei pirottini e ...
... son pronte da gustare :)
Si conservano in frigo per tutte le feste natalizie,
tirar fuori dal frigo almeno mezz'ora prima di servire... ma anche fredde per una voglia improvvisa nn sono male :9
Vi auguro un dolcissimo Natale!!!!!!!!!
tantissimi auguri a tutti voi
auguri di un Natale sereno, gioioso e pieno d'amore
con tutto il cuore!!!
chiara ...sei instancabile!!!!
RispondiEliminaun bacio!
@ mammdeglialieni, ci provo :) pensando a tutto quello che fai tu!!
RispondiEliminaed ora scappo, sono in ritardissimo!!!!!!!!!!!!
...PRESTO CHE è TARDI!:)!!!!
baciiiii!!!!
Grazie per la bella ricetta. Un sereno e felice Natale a te e a tutte le persone a te care.
RispondiEliminaChe bello stare in cucina tutti insieme!!!
RispondiEliminaTanti auguri di Buon Natale a te e anche a Cricchetto!!!!
grazie mille e tantissimi sincerissimi auguri di Buon Natale e soprattutto di un Felice e sereno Anno Nuovo in compagnia di tutte le persone a cui vuoi bene.....un abbraccio forte forte ciao katia
RispondiEliminaChiara, queste praline sono talmente golose che la prima cosa che abbiamo fatto è stata salvare questa preziosa ricetta, è da fare assolutamente. Siamo tutti straindaffarati, anche noi ci riusciamo a collegare al pc dopo giorni e giorni frenetici! Tanti cari auguri di Buon Natale anche a te!!!
RispondiEliminaUn abbraccio
Sabrina&Luca
buon natale anche a te chiara un abbraccio forte da lia..
RispondiEliminai preparativi sono più divertenti se si sta insieme!
RispondiEliminaTantissimi auguri di buon Natale!!!
Francesca
Tantissimi auguri di un Buon natale
RispondiEliminale praline di mamma sono le praline di mamma non si può fare un paragone sono uan bella ricetta. tanti auguri di Buon Natale
RispondiEliminaBuon Natale carissima,volevo ringraziarti tantissimo per il msg che mi hai lasciato,mi hai proprio colpito al cuore,mi ci voleva...
RispondiEliminaLe mandorle fatte così sono un ottimo fine pasto da sgranocchiamento,naturale e fatto in casa!
Bambola bella, un felice natale a te e al tuo sposo e a tutta la tua bella famiglia!
RispondiEliminaTanti auguri Chiara!!! Ti abbraccio forte e ti auguro tutta la magia di queste feste!
RispondiEliminaun bacione
Paola
buon natale anche qui amichetta mia ;-)
RispondiEliminaTanti auguri di Buone Feste
RispondiEliminaciao chiara... tantissimi auguri!!!
RispondiEliminaun milione di auguroni per un bellissimo Natale!
RispondiEliminaQuelle praline devono essere ottime, mi sa che te le copio presto, adoro lo Strega nei dolci! :-) Tanti auguri anche a te, Chiara, di un sereno 2011!
RispondiEliminaChiarè.. eccomi qui... ottime le praline.. Bacioni e buon S. Stefano!!!
RispondiEliminaCiao Chiara grazie del pensiero, un bacione e tanti auguri anche a te!
RispondiEliminaK
La magia del Natale è propio tutta qui, una famiglia che si riunisce, le luci, le prelibatezze... prenderò nota della ricetta e l'anno prossimo farà sicuramente parte del menù!!
RispondiEliminaTi faccio tanti auguri Chiara!
RispondiEliminagrazie grazie grazieeeeee!!!!!!!
RispondiEliminagrazie con tutto il cuore!!!!!!