è subito magia!
alla finestra, il paesaggio innevato e un vecchio libro per attimi di poesia...
LA NEVICATA
Nevica...Silenzio: vero, di carne e d'os-
sa, da toccare con mano: quel tal silen-
zio del quale si sente il respiro, come
d'un uomo che dorma...
Neve sopra neve cade in giardino, in-
cappuccia alberi e cespugli, copre le
panche di soffici cuscini quasi azzurri a
fissarli, ricama cornicioni e balaustri...
Come scotta tra le mani, la neve così
fredda. Tutto è divenuto più piccolo e più
basso: le muraglie appaiono nerastre,
torbide di macchie e di lividori: l'aria ha
un odore strano: il respiro si fa corto
sotto la vertigine delle falde bianche che
si rovesciano sul bianco.
Ada Negri, da Stella mattutina
passeggiamo tra la neve
arriviamo in riva al mare
si torna a casa e ci mettiamo all'opera per tornare un pò bambini
ed ecco il nostro cuoco!!!
e qui sotto in versione chef francese :)
e per merenda fantastici biscotti del blog Di pasta impasta
troppooo buoniiiiii!!!!!!
senza burro, senza uova, troppo golosi!!!!
da provare e poi...fare e rifare!!!!!
Biscotti cioccolato e nocciole
Ingredienti
300 gr farina 00
80 gr zucchero di canna
60 gr olio
100 gr nocciole tagliate a metà
100 gr cioccolato fondente a pezzettoni
vanillina
20 gr lievito in polvere per dolci
latte q.b.
In una ciotola setacciare la farina, il lievito,aggiungere la vanillina.
Unire lo zucchero, l'olio, le nocciole, amalgamare aggiungendo latte quanto basta per
ottenere un composto non troppo morbido. Alla fine unire il cioccolato.
Distribuire il composto su una lastra rivestita da carta forno
Cuocere in forno a 180°C per circa 15 minuti o comunque fino a doratura.
