Spinaci alla Napoleone

Le ricette di nonna papera!!!!!!
La meravigliosa raccolta di Sabrine!!!!!!!

vista la raccolta è iniziata la mia disperazione, nn ho il manuale, il bellissimo manuale che ho sempre sognato!
Non proprio sempre se devo essere sincera!
Da piccola avevo tantissimi libri, ogni giorno una sosta in libreria, al rientro dalla scuola e un nuovo libro tornava a casa con me:)
ma il manuale no! pensandoci bene posso dire anche perchè: scuola elementare, la mia amichetta del cuore aveva appena ricevuto in dono una bellissima cucina a misura di bimba e così un pomeriggio ci siamo improvvisate cuochette :)) tutte sole, volevamo sfornare dei dolci biscottini, ricordo ancora con quanta emozione e entusismo eravamo lì con le mani impastricciate, ci siamo divertite un mondo!!! non vedevamo l'ora di assaggiare i nostri biscotti, mettiamo in forno, i minuti nn passavano mai!!!
sono pronti!
sforniamo i nostri primi dolci biscotti ed assagiamo: piccoli sassi salati :((((((((((((   che delusione!!!!!!!!!

credo sia stato proprio quello il momento in cui ho abbandonato l'idea di comperare il manuale di nonna papera:)

ma ho sempre continuato a sognare di essere come nonna papera e di sfornare le sue meravigliose torte,le adoro, sono bellissime!!!!

e così vista la raccolta e visti i miei miglioramenti in cucina è riscattata la voglia di avere il manuale!
la ricerca è infruttuosa e così chiedo a Sabrine di mandarmi ua ricetta di nonna papera per non rinuciare a sentirmi un pò nonna papera per un giorno, arriva la ricetta dalla gentilissima Sabrine e poi ...

... tra i rami dell'albero di Pasqua, un pacchettino ( splendidi regali di mio fratello:)))))))))!!!!!!!!!!!

 Il MANUALE DI NONNA PAPERA !!!!!!!!!! :)))))))))))))))) 
un regalo bellissimo e inaspettato!!!

Ho provato subito una ricettina ma visto che avevamo mangiato uova di cioccolato, colombe e tutti i piatti tipici pasquali ho scelto una ricetta leggera

SPINACI ALLA NAPOLEONE

Sarebbe stato un pò ... irriverente mostrare uno di Sette Nani intento a ... Ops, scusate: c'è stata una svista. Proprio parlando di Napoleone, c'è scappato uno dei Magnifici Sette. Bè, non importa: Napoleone oltre che un grand'uomo, fu anche un grande uomo di spirito. Oltre che un genio. L'avrete capito, Napoleone è molto simpatico a Nonna Papera che, con gioia, dedica a questo uomo forte nientemeno che un piatto di raffinatissimi ... spinaci al latte!

Che cosa occorre:

1 chilo di spinaci; gr 20 di burro; 1 bicchiere di latte; una

cipolla tagliate a fette; sale.
Come si procede:

pulite gli spinaci, lavateli sette volte e metteteli a cuocere in una pentola senza aggiungere acqua, e ricordandovi di salarli. Quando sono cotti, scolateli bene. Rosolate in un tegame la cipolla col burro, e toglietela appena ha preso un colore dorato. Versate nel burro gli spinaci, rivoltateli, aggiungete il latte e il sale e cuoceteli per cinque minuti. Si mangiano caldi.  

Con questa ricettina partecipo alla raccolta di Sabrine