mercoledì 7 aprile 2021

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musica
Negramaro
U2

parole
Decamerino - novelle dietro le quinte- Gigi Proietti
InFame - Ambra

guardare

profumo
di mare
di mimosa
di violette
di mortadella

sapori
cavolo viola in padella con cipolla, salsa di soia e succo di limone
pomodorini con crostini di pane 
spiedini di zucchine al timo, pomodorini all'origano e persico
torta Gina
salsiccine con semi di finocchio al cartoccio in forno
caramellatini
panini 
crescentine
tigelle
friggione
spuma di mortadella
pane integrale alla soda
colcannon
guinness cake
ravioli di ricotta e cavolo nero
croissant salati
cucciolette
tonno vitellato
filetti di acciughe, pomodorini e burrata
tiramisù
Caperrosso - Senti oh! isola del Giglio - costa toscana - I.G.T. - Ansonica - 2017 - Fontuccia
crocchette di patate e prosciutto crudo
gnocchi di semola al curry con calamari e verdurine
sgombri arrosto
bruschette con filetti di acciughe sotto pesto
anelli di totano al forno 
gobbi al forno
parmigiana di gobbi
bietole e pomodoro



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