mercoledì 2 dicembre 2020

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" Non accontentarti dell'orizzonte...
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cerca l'infinito....."



ascoltando
Vivi si muore - The Zen Circus


andando
Amatrice - Ma-Tru' - Caseificio Storico di Amatrice - I sapori della natura & frutteti di Roberto e Rita
Lago di Caccamo - Valleverde - Montalto di Cessapalombo
Macerata - Jukebox all'idrogeno
Isolina
Abbadia di Fiastra - Cooperativa Agricola 
Cinciallegra

gustando
baccalà al forno
baccalà fritto
crostone di baccalà mantecato
alette di pollo fritte piccanti
amatriciana
delizia crema, cioccolato e panna 
crostini e burro salato
calamaro con mole messicana
spaghettoni "Senatore Cappelli", ricci di mare, ostriche e lime
fichi caramellati, cremoso gorgonzola, rhum, pera e biscotto di mosto tostato
pizza alla carbonara
crostini con burro, salmone affumicato e finger lime
polpette siciliane
calamari ripieni con sugo all'amatriciana 
millefoglie 
spaghettini aglio, olio e peperoncino
bruschette con olio nuovo
crostini con cavolo nero
focaccia toscana
polpette toscane
zuppa inglese
medaglioni calabresi
polpette di melanzane 
crostini con formaggio cremoso, semi di sesamo nero e cetriolino
crostini con formaggio, mirtillo e paprika
pizzette
gnocchi di zucca, gorgonzola, porcini e noci
torta al cioccolato con mascarpone e crema pan di stelle




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