Leggendo
Tesori e segreti di Roma - Osvaldo Bevilacqua
Roma fantastica - Giorgio Vigolo
Dove Comincia l'Abruzzo - Paolo Merlini, Maurizio Silvestri
Gianfranco Vissani a casa tua - Gianfranco Vissani
Stagioni - Donna Hay

Viaggiando 
Fonte Vetica
Santo Stefano di Sessanio
Bominaco
Navelli - Cooperativa Altopiano di Navelli
Roma
Bevagna - Tenuta Castelbuono - Il Carapace
Cannara - Festa della cipolla di Cannara
Uscerno - frazione Montegallo
Castelluccio di Norcia

Gustando
Ristoro Mucciante
L' Antico forno  Fontana di Trevi
Antica Hostaria romanesca
Roscioli Antico forno
Festa cipolla di Cannara
Festa delle Pro Loco - Comunanza
Osteria Salina
Alimentari Fioretti
Osteria Ciorro il Gualdese
Alla Fonte d'Oro dal 1913
Illuppolati

Cucinando 
bruschetta con formagio
bruschetta con salsiccia
ciambella allo zafferano
tisana allo zafferano
polpette broccoletti e ciauscolo
minestrone
bruschetta pesto di rucola, prosciutto crudo e mozzarella
polpette di melanzane
pomodori ripieni al forno