Salzburg - Salisburgo...Buon Anno!!!!!!!!!!

"L'atmosfera di

Salisburgo è permeata

di bellezza, dramma

e arte...l'intera città

è un palcoscenico"

Max Rheinhardt, ideatore

del Festival di Salisburgo

Salisburgo

romantica città

indimenticabile l'atmosfera che si vive

passeggiando per le sue vie, le sue piazze, il lungofiume, i ponti...

le sue guglie, cupole, le facciate dai colori pastello...

scoprire il cuore della città vecchia ( Altstadt)

con la cattedrale, le bellissime piazze, le pittoresche insegne

poi sedersi in un caffè per una fetta di torta o un buon cioccolato caldo

restare incantati alla vetrina del Cafè Furst,

aprire la porta ed immergersi nel mondo del cioccolato!!

per gustare i famosissimi cioccolatini Mozartkugeln

pralina a base di marzapane, crema di torrone e un cuore di pistacchio,

il tutto ricoperto da cioccolato fondente

dai ponti si ha una bellissima vista della città

Salisburgo deve il suo nome al sale

il cosiddetto "oro bianco"

che ha dato il nome alla città e la ricchezza.

Sotto il dominio dei Principi-Arcivescovi, Salisburgo è

diventata la "Roma del nord", e la loro eredità si può

vedere ovunque nella città vecchia, che è stata

dichiarata Patrimonio dellumanità dall'UNESCO.

E' possibile visitare le miniere di salgemma

salendo in montagna con la funicolare e scendendo

in profondità nei tunnel dei minatori

torniamo a passeggiare per la città

tra vetrine ricche di dolci e specialità tipiche

tra soffici fiocchi di neve ci scaldiamo con un vino caldo e speziato

la Getreidegasse, nel cuore della città

la via dello shopping,

con le meravigliose insegne insegne in ferro battuto

tantissimi negozi, caffè, ristoranti

i suggestivi cortili, gli stretti passaggi che collegano le vie

Salzburger Nockerl - meringhe di Salisburgo

BUON ANNO!!!!!!!!!!

e per qualche ricettina austriaca cliccate qui

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Tutti insieme appassionatamente